提起草莓，那诱人的颜值和酸甜的味道，无疑使它成为了吃货们的心头好。草莓与芒果、榴莲并肩，都是甜品界的佼佼者。除了作为甜品的装饰，草莓还有很多神奇的吃法。对于追求美食的吃货们来说，似乎只有花式吃法才能体现出对它的尊重。今天，就让我们一起解锁草莓的七种神仙吃法，誓要将一颗草莓发挥到极致！

一、爆浆草莓炼乳冻

将新鲜草莓洗净，挖空，填入炼乳（可以根据个人口味加入一些酸奶以中和炼乳的甜度）。放入冰箱冷冻，让草莓炼乳冻拥有冰淇淋般的口感。一口咬下，入口即化，奶香四溢，酸酸甜甜，冰冰凉凉，令人陶醉！

二、草莓三明治

准备一些面包片，去掉边缘，然后将草莓切成小块与酸奶混合（如果家中没有榨汁机，可以先用一部分草莓和酸奶一起打碎，再加入剩余的草莓块）。打散两个鸡蛋，加入少量糖和盐，将面包片两面蘸上鸡蛋液后放入平底锅中煎至金黄色。最后，将草莓酸奶混合物放在一片煎好的面包上，再放上另一片面包，叠罗汉式地组合摆盘即可完成。这款草莓三明治不仅草莓味浓郁，而且没有了奶油的高热量，是不是又get了一种新的早餐搭配呢？

三、冻干草莓拌酸奶

准备一包冻干草莓和一瓶酸奶倒入碗中。第一种吃法：整颗冻干草莓蘸着酸奶吃；第二种吃法：将冻干草莓稍微切碎一些，放入酸奶中（也可以加入一些燕麦当做早餐吃）；第三种吃法：在第二种吃法的基础上，将混合物放进冰箱冷冻，就成了草莓酸奶冻，取出后切块食用。冻干草莓酥脆可口，酸甜迷人，比新鲜的草莓还要美味。草莓的果香在口腔中萦绕，加上酸奶的口感，就像在品尝草莓冰淇淋，简直是神仙般的味道，根本停不下来！仙女们快来尝试吧！

四、草莓果丹皮

谁说果丹皮只能是山楂的专利？草莓表示不服！含有颗粒、且甜度更在线的草莓，比起山楂更有酸甜的嚼劲感。将草莓洗净去蒂，加入砂糖一起放进料理机打成细腻的果酱备用。在烤盘上铺上烘焙纸，将果酱倒入烤盘，用抹刀抹平。将烤箱选择快热档80度，烘烤3个小时后，180度调转烤盘再烤半小时。出炉后冷却切条，用油纸包起来，密封保存即可。

五、蜂蜜草莓

挑选一些小巧的草莓，洗净去蒂后放在盘子里，用蜂蜜浇淋均匀。将淋好的蜂蜜草莓放入冰箱冷冻适当时间。冷冻后的草莓口感脆脆的，就像天然的果子露一般美味。不仅如此，把蜂蜜草莓放进碳酸饮料或酒中一起喝也是非常棒的选择！

六、草莓鸡尾酒

将草莓洗净切块捣碎，放入杯中适量加入两片柠檬。然后加入大约⅔的雪碧和一些养乐多。再倒入少量的江小白或者RIO。这款神奇的鸡尾酒不仅颜值爆棚，而且味道令人“上头”！

七、草莓盆栽

把对半切开的草莓沿着杯壁贴一圈摆好，然后在杯子底部填满剩余的小块草莓。倒入酸奶至杯子高度约2/3处（可以根据个人喜好调整），轻轻震动杯子让酸奶均匀填充在杯子里。将奥利奥饼干碎均匀撒在酸奶表面并根据个人喜好调整厚度。最后在表面装饰1-2颗切开的草莓作为装饰。这款以酸奶为养分、奥利奥为土壤的盆栽设计巧妙且极具创意。

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